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奧尼羅非魚是奧利亞羅非魚和尼羅羅非魚雜交的后代，是中國目前主要養殖經濟魚類之一，具有耐寒性強、病害少、耐粗飼料、無肌間刺、肉質細嫩、味道鮮美等優勢，倍受養殖者和消費者的喜愛。而奧尼羅非魚苗的標粗技術是繼人工育苗成功后的又一重要技術，魚苗標粗的成活率直接影響到奧尼羅非魚養成的最終收益。廣東省茂名市茂南三高羅非魚良種繁殖基地經過近幾年的實踐與研究，總結了奧尼羅非魚標粗過程中的關鍵技術。本文將此技術介紹如下：

   一、保持良好的水質環境

  在奧尼羅非魚苗標粗的過程中一定要保持良好的水質環境。一般水溫控制在24-28℃，pH值7.0-8.0，鹽度在0-8，溶氧大于4.0毫克/升，最好保持24小時流水培育，水體日交換量為50%-100%。 

   二、控制標粗苗的放養密度

  奧尼羅非魚在水泥池內標粗，其放養密度要適宜。體長1.0-1.5厘米的魚苗放養密度一般為1500-2000尾/米3，1.5-2.5厘米的魚苗放養密度一般為1000-1500尾/米3，2.5厘米以上的魚苗放養密度應控制在600-1000尾/米3。

三、注意人工配合飼料的投喂

 人工配合飼料的營養均衡，可以很好地滿足魚苗生長過程中對多種營養物質的需求(保證飼料中的蛋白質的含量在35%左右、脂肪含量在8%)。實際的養殖生產中，對仔稚魚期的奧尼羅非魚苗，用人工配合飼料和輪蟲飼養28天(密度為1000尾/米3)的對比結果發現：用人工配合飼料可以很好地替代傳統的輪蟲作為仔魚開口餌料的需要，且人工配合飼料在制作過程中經過了高溫消毒，與傳統的施肥培育輪蟲相比，可以大大降低有害細菌和寄生蟲肥料帶入育苗池的可能，減少了疾病發生的可能性。

   四、日常管理

1、魚苗投放

放苗前應將水泥池用生石灰10千克/畝徹底消毒，曝曬3-5天后用清水沖洗干凈，避免有害細菌的殘留。清洗干凈后注入200目過濾后的池水，最好保持每個月清塘消毒一次。投放魚苗時應注意魚池水前后的溫差不宜過大。

  2、餌料投喂

 由于魚苗體長在1.5-3.5厘米期間生長差異開始變大，因此每天的餌料投喂應注意少量多次，最好可以投喂4次/天，分別為7：00、11： 00、14：00、18：00，每天的飼料投喂量為體重的12%；在體長3.5厘米以上時投喂的次數可以減少至2-3次/天。夏天溫度較高時，可以減少投喂次數，每天投喂不少于2次，即上午和下午各一次。每投餌過后應及時清除餌料臺的殘留餌料，以保持良好的水質。奧尼羅非魚在仔稚魚期對餌料的營養要求較高，這一時期投喂的人工配合飼料可以適量地添加多維等。

 3、分苗

  奧尼羅非魚魚苗在1.5-3.5厘米時，由于生長差異變大，仔魚間的相互殘殺會變得嚴重，特別是體色較深的魚苗攻擊性較強，其結果是小的魚苗被吞食，而稍大的有時也會殘缺不全，這樣會造成規格分化越來越大，魚苗越來越少。因此應每隔10天進行一次分苗，將個別較小的魚苗及時地挑選到同一規格育苗池中進行培育，在篩選過程中，集苗和分苗的動作要輕、要快，避免對魚苗造成機械損傷。

  4、做好日常工作記錄

  標粗過程中，每天要記錄水溫、pH、溶氧、鹽度、透明度等指標，以及每個育苗池的放苗量、投餌量和魚苗死亡數量等情況，可以及時根據實際需要做出調整。

  五、正確處理“黑仔”魚苗

奧尼羅非魚魚苗在體長3.5-5.0厘米時是“黑仔”魚苗的多發期，若不及時正確處理“黑仔”魚苗，其很快就會伏底，少吃食，打轉，造成身體瘦弱，甚至死亡。因此在發現“黑仔”魚苗時，應及時將其挑選到專門培育池中，采用增加投喂次數、提高飼料營養等措施，促進其快速生長。挑選時應按個體大小分開，否則會造成更大程度的相互殘殺，最后待“黑仔”恢復正常時要及時從培育池中分出。

  六、魚苗的病害防治

  1、病害預防

  在奧尼羅非魚苗標粗的過程中，每天須仔細巡塘，認真觀察，加強監測；發現病害要及時做好隔離，注意消毒并且保持飼料營養均衡，水質清新；積極做好病害防治。定期對標粗的水泥池進行徹底清洗，可以適當地用高錳酸鉀20毫克/升對奧尼羅非魚進行清洗，水體不可過肥，以免溫度高時溶氧過低、藻類大量死亡造成水質惡化。

 2、病害防治

  羅非魚適應性較強，病害不很突出，發病情況較少，在魚苗標粗過程中有時也會出現以下病害：

  (1)細菌性疾病

 出血病：是由于魚體受傷而引起的細菌性魚病，病魚表現為離群獨游，體表多處充血，黏液增多，尾鰭缺損。防治方法是用1.8-2.0克/米3漂白粉全池潑灑，連用2次，或用大黃等中藥攔餌料投喂，按0.3%添加量投喂3-5天。

 鱗立病：由細菌引起，病魚鱗片豎立，并有爛鰭現象，鰭條基部充血，腹部膨大。防治方法為拉網、運輸等操作時避免魚體受傷，發病時用2%食鹽和3%小蘇打混合溶液浸洗病魚10分鐘即可。

 (2)寄生蟲疾病

小瓜蟲病：病原體是小瓜蟲的幼體或成體，發病魚體體表有白點，口內也有白點，病魚不吃食。治療方法為用15-25毫升/米3福爾馬林全池潑灑，隔天一次，2-3次為1個療程。

  車輪蟲病：具有輪狀外表、旋轉運動傷害寄生組織。主要寄生于魚的體表、鰓部，病魚有摩擦池壁的行為。治療方法為保持水質良好的同時，可以用福爾馬林溶液短時間浸泡病魚并強烈充氣。羅非魚魚苗階段車輪蟲病是多發病，在標粗階段應引起注意。

  (3)營養性疾病

  病因：主要有三種情況：一是投喂低蛋白、高脂肪、高糖類和缺少維生素的餌料，造成羅非魚脂肪大量貯積，破壞肝功能，導致正常生理代謝失調，肝細胞壞死；二是投喂變質或霉菌感染的飼料，對魚體產生毒害作用，造成肝臟與腎臟脂肪變性；三是養殖密度過大，換水不足，或久不換水，使池中亞硝酸鹽濃度上升，乃至中毒，并導致抗病力降低，易被細菌感染致病。

  防治方法：①改進餌料配方，增加維生素含量或投喂天然餌料；②餌料宜選用新鮮的全價配合飼料，并存放于干燥、通風場所，避免受潮霉變；③魚池常換新鮮水，防止過量投餌或過密養殖；④發病時可在飼料中加入0.1%土霉素連續投喂一周。